برگزاری کنگره ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم در دانشگاه محقق اردبیلی
چهارمین کنگره ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم در دانشگاه محقق اردبیلی با حضور اساتید دانشگاهی، مسئولان اجرایی و دانشگاهیان برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی دانشگاه در این مراسم سرپرست دانشگاه محقق اردبیلی با بیان اینکه این دانشگاه در سال 57 مقارن با پیروزی انقلاب اسلامی با راه اندازی آموزشکده کشاورزی آغاز به کار کرده است، تصریح کرد: در مقایسه با دانشگاه های قدیمی، دانشگاه محقق اردبیلی دانشگاه جدیدی است.
دکتر گودرز صادقی با اشاره به ارتقای رتبه علمی این دانشگاه بیان داشت: بر اساس گزارش ISC در سال 92 از رتبه 26 برخوردار بوده و در سال 93 به رتبه 23 ارتقا یافته است و از نظر رتبه در بالای 50 درصد از دانشگاه ها قرار دارد.
وی افزود: در سال های گذشته به همت پژوهشگران گام های اساسی در راستای افزایش ارتباط با جامعه، صنعت و دانشگاه های خارج از کشور و بهبود وجه بین المللی برداشته شده است و تعاملات موثری برای افزایش پژوهش های تقاضا محور و سفارشی فراهم شده است.
سرپرست دانشگاه محقق اردبیلی تصریح کرد: علاوه بر این در سال گذشته گام های قابل توجهی در راستای توسعه تحصیلات تکمیلی برداشتیم و در حالی که یک رشته کارشناسی ایجاد شده بود، تعداد رشته های دکتری از 40 به 58 افزایش یافته است.
صادقی با اذعان به تحصیل 75 هزار نفر دانشجو در رشته های غیر پزشکی در این استان، خاطر نشان کرد: در دانشگاه محقق اردبیلی نیز 11 هزار و 300 نفر دانشجو مشغول به تحصیل هستند که بیشتر رشته های تحصیلات تکمیلی است.
به گفته این مسئول از 260 رشته دانشگاهی در دانشگاه محقق اردبیلی 160 مورد کارشناسی ارشد و دکتری است و در راستای توسعه تحصیلات تکمیلی اقدامات قابل توجهی اجرا شده است.
سرپرست دانشگاه همچنین با اشاره به عوارض استفاده نادرست از منابع طبیعی اضافه کرد: آنچه بر طبیعت رفته و نابودی سرمایه های طبیعی محصول تولیدات دانشمندان بوده و مردم عادی نقشی در تولید حشره کش و کود شیمیایی و مواردی از این دست نداشته اند.
وی افزود: امروز اگر دانشمندان به کشاورزی ارگانیک توجه دارند بازگشت از اشتباهات گذشته است و ما دانشگاهیان مسئول وضع پیش آمده هستیم و باید در راستای تولید محصولات ارگانیک گام برداریم.
صادقی با اذعان به اینکه 90 درصد آب در بخش کشاورزی مصرف می شود، ادامه داد: با این وجود بیشتر توجه ها معطوف به بخش شرب است در حالی که 90 درصد آب به دلیل استفاده نامطلوب از دست می رود.
وی به زیان وارده به کیفیت محصولات کشاورزی اشاره کرد و گفت: این در حالی است که با شیوه های نوین آبیاری می توان کیفیت تولیدات را افزایش داد.
سرپرست دانشگاه همچنین در مقایسه آب مصرفی پروتئین حیوانی و گیاهی اظهار داشت: برای به عمل آوردن پروتئین حیوانی 10 برابر بیشتر از پروتئین گیاهی آب مصرف می شود و متاسفانه گرایش به مصرف بی رویه گوشت، خود زمینه ساز انواع بیماری های بوده است.
صادقی با تاکید به اینکه بخش عمده نیاز پروتئینی انسان قابل تامین از طریق پروتئین گیاهی است، اضافه کرد: ضروری است در این راستا پژوهش هایی انجام شده و عملیاتی شود.
همچنین رئیس چهارمین کنگره ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم هدف از برگزاری این همایش را تبادل افکار و ارائه یافته های جدید عنوان و اضافه کرد: انتظار می رود همایش هایی از این دست در راستای نهادینه کردن فرهنگ تولید محصول سالم نقش ایفا کند؛ چرا که ارتقا سلامت جامعه به عنوان وظیفه انسانی مد نظر است.
اسماعیل چمنی تصریح کرد: با گسترش روز افزون جمعیت چه در کشور و چه در دنیا بالا رفتن سطح تغذیه و کیفیت تولید و ایمنی اهمیت ویژه یافته و در این راستا کاهش مصرف سموم به ویژه صنعتی اهمیت ویژه دارد.
وی تاکید کرد: این وظیفه پژوهشگران است که با الگوگیری از طرح های موفق نسبت به ارتقا کیفی تولیدات مشارکت داشته باشند.
رئیس دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی تصریح کرد: این کنگره با قرار دادن کشاورزی ارگانیک در مقابل مرسوم به دنبال بهبود عملکرد محصولات است.
چمنی افزود: از اهداف این همایش، نمایش جدید ترین یافته ها، انتقال یافته های جدید در کشاورزی مرسوم و ارگانیک، سوق دادن پژوهشگران کشاورزی به سمت تولید ارگانیک و تشویق تولید در این راستا است.
در ادامه رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل با تاکید به اینکه این استان از قطب های کشاورزی کشور و برخوردار از سه دشت حاصلخیز اردبیل، مغان و مشگین شهر است، تاکید کرد: 778 هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان بالغ بر 44 درصد از اراضی تحت پوشش استان به بخش کشاورزی اختصاص یافته است.
عدیل سروی تصریح کرد: استان اردبیل چهار درصد از محصولات کشاورزی کشور را تولید می کند و در برخی محصولات رتبه های ممتاز کشوری را به خود اختصاص داده است.
وی در عین حال به جایگاه اردبیل در تولید محصولات ارگانیک اشاره کرد و بیان داشت: گیاهان دارویی کوه سبلان، محصولات جنگلی، عسل و حتی عدس تولید شده در این استان کاملا ارگانیک و بدون استفاده از کود شیمیایی است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تاکید کرد: در بخش محصولات دامی نیز در حالی که پتانسیل دامی استان 4.5 راس دام سبک و سنگین است، اضافه کرد: از این مقدار 1.5 میلیون راس توسط عشایر نگه داری می شود و گوشت تولیدی این قشر از کیفیت قابل توجه برخوردار است.
سروی افزود: بر اساس برنامه ریزی های صورت گرفته تولید محصول سالم به عنوان تکلیف سالم برنامه ریزی شده است و در سال زراعی جاری 23 هزار و 600 هکتار از اراضی تحت پوشش به تولید بیولوژیک اختصاص یافته و استان اردبیل دومین استان مجری این طرح است.
وی تصریح کرد: علاوه بر این 81 هزار هکتار از اراضی استان شامل محصولات پنبه، ذرت، سویا و سیب زمینی نیز تحت پوشش طرح های مبارزه با آفات گیاهی است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به اخذ استاندارد ملی سیب زمینی پاک خاطر نشان کرد: 21 نمونه تصادفی تولید سیب زمینی سال گذشته مورد بررسی قرار گرفته و در پی آزمایشات 96 درصد سالم و بدون مشکل اعلام شده است.
سروی به ضرورت توسعه برنامه ها و فرهنگ سازی در راستای مصرف تولید محصول پاک و ارگانیک اشاره کرد و گفت: پیشنهاد ما بهره گیری تولید محصولات ارگانیک از یارانه سلامت است.
